大叔食堂·小二烧肉于2016年成立于福建福州，品牌隶属于福州市乐森餐饮管理有限公司，同企业旗下产品共有小二烧肉、和风料理、南洋料理、猎货烤肉四大品牌。品牌发展至今已有六年时间，于福建、浙江等多个城市共开展门店数十家。自小二烧肉品牌初创以来，已有多年的日式餐饮管理经验。为保持市场竞争力，品牌搭建产品研发团队，每年不定期为加盟店上新菜品、酱料，并与大厂合作，由小二烧肉提供酱料配方给厂家，再由厂家统一配送给...